2023 Kínai hagyományos Holiday Dragon Boat Fesztivál jön, a Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. az összes alkalmazottat megszervezte a fesztivál megünneplésére.
A Dragon Boat Festival a kínai nemzet ősi hagyományos fesztiválja. A hagyományos fesztivál a kínai hagyományos kultúra képviselője, és a kínai ország bölcsességének kristályosodása. A Dragon Boat Fesztivál egyik eredete a Qu Yuan hazafias költő megemlékezése. A Dragon Boat Fesztivál érkezésének megünneplése és a hagyományos fesztivál érezésének érdekében a kínai emberek versenyeznek a sárkányhajókkal, zongzi -t fogyasztanak, igyál sárga bort, diy tuan rajongót, füstölőt tasakot készítsenek stb.
A gyakorlati csoportépítési tevékenységek lehetővé teszik az alkalmazottak számára, hogy gyorsan beilleszkedjenek a kollektívba, és javítsák a munkavállalók közötti kommunikációt és érzéseket, ami elősegíti a csapat egészséges fejlődését és javítja a csapat légkört. A Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. ünnepelte a Dragon Boat Fesztivál érkezését azáltal, hogy az összes alkalmazottat megszervezte, hogy Zongzi -t kézzel készítse, és barátaiknak és rokonaiknak adják őket. A kollektív tevékenység során minden alkalmazott aktívan részt vett, megtapasztalta a hagyományos fesztivál légkört, élvezte az élet szórakozását, többet megtudott az adott kézművesről, és gyakorlati és tanulási képességüket egy nyugodt és vidám környezetben gyakorolta.
Zongzi termelési folyamat:
1. Anyagok vásárlása: mogyoró, mazsola, vörös bab, piros dátum, cukor, szójaszósz, ragacsos rizs; hús stb;
2. Készülékkészítés: konténerek összetevők, kanál, 20 cm -es pamutszál, olló stb.;
3, feldolgozó anyagok
Rajzoló rizs: Ásik meleg vízben, és szűrje ki a vizet.
Zongzi levelek: Forraljuk fel a leveleket vízben, forraljuk fel a vizet 10 percig, vegye le és öblítse le hideg vízben, és vágja le a leveleket;
Zongzi -töltelék: Félzsír, félig sovány hús töltelék, amelyet összetevőkkel pácoltak;
4. Tekerje be a Zongzi -t
(1) Hajtsa be a zongzi leveleket tölcsér alakúra
(2) Helyezze a megfelelő mennyiségű ragacsos rizst, a hús tölteléket vagy más babot, valamint a sózott kacsatojásokat a tölcsér alakú zongzi levelekbe, a személyes ízlés szerint;
(3) Nyomja meg a zongzi levelek oldalát a hüvelykujjával és a mutatóujjával, és nyomja meg a leveleket a nyálkahártya felé, hogy háromszöget képezzen.
(4) Tekerje be a zongzi leveleket, és szorosan kösse össze az elkészített pamutszálral.
(5) Gőzfőzés
Az alkalmazottak édes dátumokkal csomagolták a fehér, ragacsos rizsszemcséket, becsomagolták a zöld leveleket, és végül becsomagolták a pamutszálat, majd az egészséges zongzi -t elkészítették. Minden munkavállaló gondosan csomagolta őket, és barátoknak és rokonoknak adta őket. Az ünnepi légkör megerősítése érdekében a cég szórakoztató játékokat is szervezett, minden alkalmazott aktívan részt vett boldogan ezekben a játékokban.
A Dragon Boat Fesztiválon a Huanduy minden alkalmazottja együtt töltötte a fesztivált, hogy javítsa a hangulatos kapcsolatot és a kölcsönös kommunikációt mindenki között, és mindegyik ünnepi üdvözletet küldött, és a hagyományos fesztivált kollektív melegen töltötte.
